Десять новых витаминов долголетия

Время на чтение: менее минуты Автор: Пятница, 26 июля 2019 15:53
Оцените материал
(0 голосов)

Американский ученый идентифицировал десять веществ, способствующих здоровому старению. Эти витамины могут оказаться настолько важными для пожилых людей, как и обычные витамины для общего выживания, говорят ученые. Кроме уже известных «источников молодости» – витамина D, магния, селена и омега-3 ненасыщенных жирных кислот, к ним относятся немало растительных каротиноидов, а также эрготионеин из грибов и два бактериальных антиоксиданта.

Витаминами считают те вещества, которые наше тело не способно вырабатывать в достаточном количестве самостоятельно, поэтому для того чтобы выжить, мы должны принимать их с пищей.

"Около 30 витаминов и минералов – это кофакторы, необходимые для правильного обмена веществ, - пояснил Брюс Эймс (Bruce Ames) из Calico Labs в Сан-Франциско. – Их выявили, поскольку нехватка этих веществ может привести к сложным последствиям для здоровья».

Однако не только выживание зависит от витаминов – они могут иметь определяющее значение и для продолжительности жизни. Эти «витамины долголетия», как их называет Эймс, предопределяют правильное функционирование многих белков в организме, а когда их не хватает, процессы старения могут ускоряться.

«Определенные расстройства в функционировании протеинов приводят к повышенному риску возникновения возрастных болезней», – сказал Эймс.

К таким "витаминам долголетия" относятся известные вещества, которые помимо важных кратковременных функций в организме, выполняют еще и функцию долгосрочной защиты клеток, наследственного материала и тканей, противодействуя старению. Среди них селен и магний, а также витамин D и омега-3 ненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота, что среди прочего, должны предупреждать деменцию.

К этим, уже, известным средствам, Эймс предлагает причислить и остальные десять веществ, которые по сей день не принадлежали к витаминам, но в будущем могут быть признаны «витаминами долголетия».

«И эти соединения способны приостанавливать старение», – сказал ученый.

Одним из новых веществ, которые можно считать "источником молодости", Стал эрготионеин (ergothionein, ESH), содержащийся прежде всего в грибах. Согласно исследованиям, он присутствует практически во всех типах человеческих клеток и тканей, играя важную роль антиоксиданта. «Содержание эрготионеина в организме после 80 лет резко снижается, и даже у людей с легкими когнитивными ограничениями, концентрация данного вещества ниже нормы», – сообщил Эймс. Кроме того, это соединение – определяющая для определенных клеток в системе транспортировки, а также может предупреждать сердечно-сосудистые заболевания.

"Уже длительное время подозревали, что эрготионеин может оказаться настоящим витамином", - сказал ученый.

Два других витамина долголетия продуцируют бактерии, а в наш организм они попадают через питание или собственную кишечную флору. Пирролохинолин-хинон (Pyrroloquinolin-Quinon (PQQ) и Хеин (Queuin). «PQQ важен для здоровья митохондрий, и уже много раз о нем говорили как о витамине», – сказал Эймс. Вещество также действует как антиоксидант и защищает, в типичном для старения, сокращение митохондриальной функции.

Хеин играет важную роль в синтезе биомолекул, включая аминокислоты тирозина и нейромедиатора серотонина, а также в функции транспортной рибонуклеиновой кислоты в клетках. Эволюционно очень старое соединение участвует в клеточном обмене веществ всех эвкариотов. Эймс сообщил: в опытах на мышах хэин проявил себя эффективным против рассеянного склероза.

В эти три новых витамина долголетия из грибов и бактерий, добавляется еще семь веществ – эликсиров молодости растительного происхождения. Они все принадлежат к каротиноидам, то есть к группе веществ, уже длительное время известных как антиоксиданты.

«Существуют веские доказательства того, что эти каротиноиды помогают достигать оптимальной и здоровой продолжительности жизни, – говорит Эймс. – Нехватка таких веществ сопровождается когнитивными потерями, сердечно-сосудистыми недугами, различными формами рака, макулодистрофией, метаболическим синдромом, потерей слуха, повреждениями ДНК, воспалениями иммунной системы».

По мнению Эймса, все десять веществ с некоторыми уже известными важными для выживания витаминами принадлежат к «витаминам долголетия» – они могут быть определяющими для здоровой продолжительной жизни.

«Сейчас важно разработать тест, с помощью которого можно будет выяснить, какая концентрация этих витаминов нужна для оптимального функционирования наших ферментов и протеинов», – сказал ученый.

Каротиноид ликопен содержится, в частности, в томатах

Прочитано 12 раз

TOP-10

Мой опыт обналичивания токенов Litera

Мой опыт состоялся пару дней назад. Он конечно весьма индивидуален,…

Как технологии меняют моду, а дроны показывают одежду вместо моделей

**Dolce & Gabbana заменил квадрокоптерами профессиональных моделей в дефиле, Adidas…

Химический критерий возрастного ограничения

При определении возрастного ограничения на фильмы, существует критерий который…

Китайцы осуществили квантовую телепортацию с поверхности Земли на орбиту

Две команды китайских исследователей установили примитивный квантовый интернет между…

Умные очки, проецирующие изображение на сетчатку глаза

Кажется назревает настоящий бум в области создания «умных очков»! На…

Конкурс “Эпические 90-е”. Сила материнской любви...

О материнской любви, ее силе, немало написано литературных произведений, снято…

Собаки являются чрезвычайно дружественными к человеку из-за своих генов

Когда вы слышите о друзьях наших меньших, вероятно речь идет…

Китайская полиция ловит преступников с помощью умных очков

Полиция Поднебесной получила на вооружение очки с функцией распознавания лиц.…

Десять новых витаминов долголетия

Американский ученый идентифицировал десять веществ, способствующих здоровому старению. Эти витамины…