Десять новых витаминов долголетия

Время на чтение: менее минуты Автор: Пятница, 26 июля 2019 15:53
Оцените материал
(0 голосов)

Американский ученый идентифицировал десять веществ, способствующих здоровому старению. Эти витамины могут оказаться настолько важными для пожилых людей, как и обычные витамины для общего выживания, говорят ученые. Кроме уже известных «источников молодости» – витамина D, магния, селена и омега-3 ненасыщенных жирных кислот, к ним относятся немало растительных каротиноидов, а также эрготионеин из грибов и два бактериальных антиоксиданта.

Витаминами считают те вещества, которые наше тело не способно вырабатывать в достаточном количестве самостоятельно, поэтому для того чтобы выжить, мы должны принимать их с пищей.

"Около 30 витаминов и минералов – это кофакторы, необходимые для правильного обмена веществ, - пояснил Брюс Эймс (Bruce Ames) из Calico Labs в Сан-Франциско. – Их выявили, поскольку нехватка этих веществ может привести к сложным последствиям для здоровья».

Однако не только выживание зависит от витаминов – они могут иметь определяющее значение и для продолжительности жизни. Эти «витамины долголетия», как их называет Эймс, предопределяют правильное функционирование многих белков в организме, а когда их не хватает, процессы старения могут ускоряться.

«Определенные расстройства в функционировании протеинов приводят к повышенному риску возникновения возрастных болезней», – сказал Эймс.

К таким "витаминам долголетия" относятся известные вещества, которые помимо важных кратковременных функций в организме, выполняют еще и функцию долгосрочной защиты клеток, наследственного материала и тканей, противодействуя старению. Среди них селен и магний, а также витамин D и омега-3 ненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота, что среди прочего, должны предупреждать деменцию.

К этим, уже, известным средствам, Эймс предлагает причислить и остальные десять веществ, которые по сей день не принадлежали к витаминам, но в будущем могут быть признаны «витаминами долголетия».

«И эти соединения способны приостанавливать старение», – сказал ученый.

Одним из новых веществ, которые можно считать "источником молодости", Стал эрготионеин (ergothionein, ESH), содержащийся прежде всего в грибах. Согласно исследованиям, он присутствует практически во всех типах человеческих клеток и тканей, играя важную роль антиоксиданта. «Содержание эрготионеина в организме после 80 лет резко снижается, и даже у людей с легкими когнитивными ограничениями, концентрация данного вещества ниже нормы», – сообщил Эймс. Кроме того, это соединение – определяющая для определенных клеток в системе транспортировки, а также может предупреждать сердечно-сосудистые заболевания.

"Уже длительное время подозревали, что эрготионеин может оказаться настоящим витамином", - сказал ученый.

Два других витамина долголетия продуцируют бактерии, а в наш организм они попадают через питание или собственную кишечную флору. Пирролохинолин-хинон (Pyrroloquinolin-Quinon (PQQ) и Хеин (Queuin). «PQQ важен для здоровья митохондрий, и уже много раз о нем говорили как о витамине», – сказал Эймс. Вещество также действует как антиоксидант и защищает, в типичном для старения, сокращение митохондриальной функции.

Хеин играет важную роль в синтезе биомолекул, включая аминокислоты тирозина и нейромедиатора серотонина, а также в функции транспортной рибонуклеиновой кислоты в клетках. Эволюционно очень старое соединение участвует в клеточном обмене веществ всех эвкариотов. Эймс сообщил: в опытах на мышах хэин проявил себя эффективным против рассеянного склероза.

В эти три новых витамина долголетия из грибов и бактерий, добавляется еще семь веществ – эликсиров молодости растительного происхождения. Они все принадлежат к каротиноидам, то есть к группе веществ, уже длительное время известных как антиоксиданты.

«Существуют веские доказательства того, что эти каротиноиды помогают достигать оптимальной и здоровой продолжительности жизни, – говорит Эймс. – Нехватка таких веществ сопровождается когнитивными потерями, сердечно-сосудистыми недугами, различными формами рака, макулодистрофией, метаболическим синдромом, потерей слуха, повреждениями ДНК, воспалениями иммунной системы».

По мнению Эймса, все десять веществ с некоторыми уже известными важными для выживания витаминами принадлежат к «витаминам долголетия» – они могут быть определяющими для здоровой продолжительной жизни.

«Сейчас важно разработать тест, с помощью которого можно будет выяснить, какая концентрация этих витаминов нужна для оптимального функционирования наших ферментов и протеинов», – сказал ученый.

Каротиноид ликопен содержится, в частности, в томатах

Прочитано 75 раз

TOP-10

Называю ник самого крутого Тролля и Хейтера пулососов всея Golos (окончание)

Тадам! Главный Хейтер и Тролль пулососв.... это Киберфонд (руководство этой…

Называю ник самого крутого Тролля и Хейтера пулососов всея Golos.

Почитал комменты под свежим постом о сетевом булинге и хейтерах,…

Цинизм диваных экспертов

Люди со специфическим жизненным опытом знают, что солдату на войне…

Еврейские лимоны ч.2

Но и самих советских вояк израильская армия также разгромила, и…

Военные записки. Глава семнадцатая.

Убедившись, что случайным выстрелом никто не ранен и не убит,…

Неужели В.В. Путин решил реанимировать проект "Новороссия"?

" В ходе создания СССР к Украине были присоединены «исконно…

Еврейские лимоны ч.1

В детстве на нашей улице проживали две еврейские семьи, среди…

Военные записки. Глава шестнадцатая.

Задремавшего Бамбуса разбудил сухой звук пистолетного выстрела слева. Он открыл…

"Пятница, 13, или Люди это боги нашего мира.

На календаре сегодня тринадцатый день декабря, пятница, в западной культурологической…

Военные записки. Глава пятнадцатая.

Бамбус не сомневался в том, что через пару недель он…